Лаванда

 Лаванда - это вечнозеленый кустарник. Растет она кустом высотой 50-60 см. Название "лаванда" произошло от латинского варианта этого слова - "lava", которое переводиться как "мыть". В древности это растение использовали для стирки и мытья.
 В некоторых странах лаванду прмиеняли вместе с другми пряными растениями, для успокоительного эффекта в лечении бессоницы и мигреней.
 Выращивают лаванду для нескольких целей - применение ее в качестве приправы, производство лавандового масла, для создания букетов, для красоты. И это только часть для чего применяют лаванду.
 Эфирные масла из лаванды применяются в медицине для лечебных ванн, а также в парфюмерии.
 В кулинарии в качестве приправы применяют сушеные и измельченные листья и веточки.